Chácara de Orgânicos

Visão holistica de saúde engloba aspectos diversos

Gostamos muito dos médicos, até encontramos diversos que são bons! Entretanto, quanta estreiteza de espírito, que visão limitada da saúde, quantas receitas improvisadas! Eles empanturram, literalmente, os paciente de medicamentos. Eles nos adormecem no sentido próprio do termo: somos enormes consumidores de soníferos, de ansiolíticos etc. Quanto às intervenções médicas, nem é bom falar! Sendo remunerados por cada terapia, muitos não hesitam em multiplicá-las sem que isso seja realmente necessário! E tudo isso acontece, freqüentemente, com total consentimento do paciente!

Vemos a saúde e as terapias de forma diferente e gostaríamos de compartilhar essa visão. Não é porque achamos que temos sempre razão, mas porque não é possível reduzir o homem ao que diz a medicina oficial, a farmácia oficial e todos aqueles que tiram o maior proveito dessa situação.

Sim, nossa visão da saúde é uma outra visão do homem. Uma visão ampla, em que a alimentação, o ar que respiramos, o sol, o ínfimo (com os oligoelementos, os micronutrientes, a homeopatia…), as energias (com a acupuntura e a medicina chinesa)…, mantêm e cuidam de nosso capital-saúde, respeitando os equilíbrios naturais do ser vivo.

Nossa idéia sobre a saúde também engloba a saúde do mundo (a pobreza e a injustiça são males terríveis), dos solos (que os pesticidas poluem), do ar…! Não somos o umbigo do mundo. O que se passa em outros lugares diz respeito à saúde de todos e nos interessa.

A medicina, atualmente, é uma medicina reparadora. Ela remenda, costura, engessa, consolida etc. Por vezes, ela realiza proezas. Antibióticos, aspirina e, provavelmente no futuro, a genética serão verdadeiros progressos. A cirurgia faz “milagres”! Devemos utilizar essas façanhas do modo que nos é proposto? Não! Pois chegamos ao efeito inverso: envenenam… nossa vida!

Além disso, nos defrontamos hoje com doenças crônicas que não sabemos mais curar! Essas doenças são também chamadas “doenças da civilização”! Sim, desta civilização onde se vive não importa como ou onde se come; não importa o quê ou onde se respira os gases dos escapamentos etc. Obesidade, diabete, asma, doenças cardiovasculares câncer, etc. Como vamos nos proteger desses males? Precisamos urgentemente assumir a responsabilidade pela nossa saúde, aproveitando toda a informação colhida nas fontes mais sérias e merecedoras de crédito.

por Pierre Dhombre – Editor da revista ALTERNATIVE SANTÉ — L’Impatient
www.regain-sante.com

Fonte: TAPS

Conheça tendências de paisagismo e aposte na beleza das plantas para trazer novas energias ao ambiente

O inverno é a época ideal para fazer podas e adubar o solo. No paisagismo, é o momento de planejar, escolher as espécies que serão plantadas na próxima estação, decidir como devem ser os canteiros e preparar a terra para que o jardim chegue colorido à primavera.

Para garantir a beleza do jardim, veja algumas tendências de paisagismo e aposte em um estilo que combine com a sua personalidade. Mesmo quem tem pouco espaço em casa pode apostar na beleza das plantas para recarregar o ambiente com novas energias.

- Tenha um jardim com plantas variadas. De acordo com o sócio-proprietário da Floricultura Florisa, Anderson Nasato, para garantir a beleza do jardim é importante conversar com uma equipe especializada sobre a correta manutenção das flores, arbustos e árvores.

- Gosta de floreiras? Então saiba que você pode fazer uma floreira monocromática – usando flores de diferentes espécies, mas que tenham a mesma cor – ou colorida, misturando a mesma variedade de flores, mas com cores diferentes.

- Aposte nos vasos. Cultivar flores, plantas, frutas e legumes em vasos e/ou floreiras continua a ser uma forte tendência, mostrando que ter um jardim bem sucedido é possível mesmo para quem vive em espaços pequenos ou apartamentos.

- Água com moderação. Poupar água é já uma preocupação ambiental à escala global e nos nossos jardins não deve ser diferente. Regar de manhã ou à noite para o solo reter mais água e aproveitar a água da chuva são apenas duas maneiras de poupar água na jardinagem.

- Pedras perdidas. As pedras e rochas – principalmente as de grandes dimensões – utilizadas para decorar os jardins deixam de ser moda e são substituídas por flora viva, em particular arbustos e árvores.

- Orgânico sempre. Cultivar flores comestíveis, ervas aromáticas, frutas e legumes para consumo próprio é algo que qualquer jardineiro anseia. Mesmo com o cultivo em vasos, é possível ter produtos orgânicos frescos à porta de casa, nem que seja num apartamento.

- Invista na qualidade. A compra de muitas ferramentas e equipamentos de baixa qualidade – para durar apenas uma estação – é substituída pela mentalidade de investimento a longo prazo, ou seja, comprar utensílios melhores – mesmo que sejam mais caros – mas com a garantia de que vão durar muitos anos.

- Jardim personalizado. Todos sabem que um belo jardim, seja ele qual for, dá trabalho, mas também tem de dar prazer. Além de encher o jardim de flores e fragrâncias que realmente aprecia, a tendência é a criação de um espaço zen – com algumas cadeiras, pufes, chaise longues, uma mesa de apoio e iluminação adequada – para desfrutar bons momentos de descanso.

Fonte: O Correio do Povo

O segmento de reeducação alimentar deve crescer outros 39% até 2014, movimentando a soma de US$ 21,5 bilhões no Brasil, de acordo com dados divulgados pela Euromonitor. Segundo estudo recente sobre alimentos e bebidas ligados a saúde e bem-estar no Brasil, o mercado desse segmento no País obteve crescimento total de 82% em cinco anos, movimentando US$ 15,5 bilhões em 2009.

O estudo, elaborado pelo Euromonitor, analisou as vendas no varejo dos segmentos diet e light; alimentos funcionais fortificados; orgânicos, os naturalmente saudáveis, e produtos específicos para intolerância a alimentos, que juntos, formam um mercado novo e bastante segmentado.

No campo corporativo brasileiro, a Vitalin se destaca por apresentar investimentos de forma pioneira no apelo saudável de alimentos orgânicos como a Quinoa, a Linhaça Dourada e o Amaranto – certificados com o selo Ecocert – e hoje comercializados em todas as regiões do País.

O desafio para as empresas do setor é a construção de uma cadeia que, de um lado demanda fornecedores especializados, e do outro, consumidores bem informados.

Fonte: Investimentos e Notícias